新湯圓熱量表

作者：劉漢文

冬至即將到來，又是吃湯圓的日子。原圖是 2016 年做的，今年再分享就有網友問奶茶湯圓。原來是新推出的口味，查一下熱量後新增。奶茶湯圓的熱量也是不低呢！

一碗白飯 280 大卡，兩顆大湯圓的熱量相當於半碗白飯。但是湯圓又有醣份又有油脂，對血糖的影響跟白飯不一樣，會讓血糖高的較高、較久。

糖尿病友要注意份量，記得替換原則，減少米飯、麵食的份量，還要搭配青菜。